秋になるとどこからともなく香る金木犀の香りにふと古い記憶が甦ることがあります。　

　

出雲では今のところ金木犀の香りはまだ香っていないので、
秋だからと例えに出すのは少し気が早い気もしますが。　

　

香りと記憶の相互関係については
よく知られているところかと思いますが、
　

蕎麦の殻ごと挽く香り高い出雲そばを
召し上がっていただくことで、
出雲での思い出を、そして指輪選びの思い出を
香りとともに記憶していただけるはず。
　

蕎麦の香りは
ふたりの出雲での思い出を
呼び起こす食べ物になるのだろうかと。
　　

そんなことを思い巡らしつつ、
週末のお店を後にします。

　　

出雲にお越しの際には、
ぜひおふたりで出雲そばの食べ歩きなども
楽しんでいただけたら幸いです。