コラム 2023.05.16

今年もこの季節がきました

今年も畑一面に広がる大麦で黄金色に染まる季節がやってきました。

島根県で収穫される大麦のほとんどが

ここ出雲平野で栽培されているのだとか。

 

大麦と言えば、麦茶やビールの原材料。

今年の夏は、

近くの蒲鉾屋さんでつまみを買って地ビールで乾杯!

 

なんて贅沢を期待して、

来る梅雨を乗り越えるとします。

 

 

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